Rostliny tvoří velké množství samčích květů žluté a žlutooranžové barvy s typicky tykvovitou chutí. Jsou vhodné ke konzumu jako ozdoba zeleninových salátů nebo jako hlavní chod plněné masovou směsí nebo nádivkou a usmažené. Před podáváním je vždy třeba odstranit hořký zelený květní kalich a s květem zacházet opatrně, je totiž velice křehký.
|
Rostliny tvoří velké množství samčích květů žluté a žlutooranžové barvy s typicky tykvovitou chutí. Jsou vhodné ke konzumu jako ozdoba zeleninových salátů nebo jako hlavní chod plněné masovou směsí nebo nádivkou a usmažené. Před podáváním je vždy třeba odstranit hořký zelený květní kalich a s květem zacházet opatrně, je totiž velice křehký. |
|
| www.rostlinky-pro-radost.cz/katalog/cuketa/jedle_kvety |
